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メンズキッチン。~春の訪れ編~

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男の生き生き講座「メンズキッチン。~春の訪れ編~」

年代を問わず、一人暮らしの男性や共働きの家族が増えています。

男性が家族や自分のために料理や家事をすることが必要とされる現代です。

メンズキッチンは、参加者が「料理を作る」ことをきっかけに家事に積極的に

携わっていくことを目的としています。

3月は、豚肉とパイナップルのオーブン焼き、白菜と鮭のサンド煮というメイン料理の

ほかにも、地元名産の花菜(菜の花)を使ったメニューや、桜の塩漬けの寒天など

春を先取りする料理です。皆さんで作ってみませんか?

■日時:3月2日(日曜日)午前10時~午後1時

■場所:長岡京市立中央公民館1階料理室

■対象:成人男性

■参加費(材料費):800円

■定員:20人

■申込受付:2月1日(土曜日)午前11時から。

 電話(075-951-1278)か中央公民館窓口で申込

■献立:豚肉とパイナップルのオーブン焼き、白菜と鮭のサンド煮、

    菜の花のかすみあえ、やよいかん、ごま豆腐のすまし汁

■講師:料理指導者の増井邦子さん

■協力:男性料理サークル「食を楽しむ会」


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