筍を食べよう
月から市内のあちこちに、たけのこ農家の直売店が出現します。
道路わきなどによく出ているので、市内をぶらぶら散策してみてください。
5月の中旬ごろまで楽しめます
地方発送で買うには？
朝掘りたけのこを地方発送をする農家もあります。
- 京都生活
KBS京都が運営する通販サイトです。
JA京都中央が取り扱うたけのこを地方発送します。
詳しくは、京都生活のホームページ（別ウインドウで開く）をご覧ください。
どこで食べられるの？
市内には、たけのこ料理を提供するお店がたくさんあります。
お気に入りのお店を探してみてください。
また、現在市内の料理屋さんたちが、たけのこを使った料理でまちおこしをしようと「竹だけプロジェクト」を結成しました。
「白黒竹食街道」ののぼりがあがっている飲食店に、ぜひ行ってみてください。
面白い料理に出会えるかも！？
くわしくはこちらのページをご覧ください。
どうやって食べるの？
- たけのこレシピ
直売店で買ったあと、どうやって料理しようかと悩んでいるあなた。
定番メニューから少し変わったものまで、たけのこレシピをご用意しました。
ぜひ参考にして、たけのコックをめざしてね。
